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高温对粮食的影响?
高温对作物的影响和危害,一般以水稻危害较为明显,危害敏感期是水稻的盛花-乳熟期,水稻受害表现为最后三片功能叶早衰发黄,灌浆期缩短,千粒重下降,秕粒率增加,危害指标为日最高气温连续3天或以上≥35℃,使开花灌浆期水稻形成高温逼熟。
长江以南的早稻、早中稻、杂交稻的灌浆期正值盛夏,往往受其危害,广东早稻后期遇到持续高温干燥的年份也会发生高温逼熟现象。
高温还会引起蔬菜落花,使座果率降低,对黄瓜、茄子、菜豆等生长发育均带来不利影响,马铃薯受害后退化,薯块变小。果树及林木的热害有果树日灼、林木灼伤两种。形成热害的原因是高温,因为高温会使植株叶绿素失去活性、阻碍光合作用正常进行,降低光合速率,消耗量大大增强,使细胞内蛋白质凝集变性,细胞膜半透性丧失,植物的器官组织受到损伤;高温还能使光合同化物输送到穗部和籽粒的能力下降,酶的活性降低,致使灌浆期缩短,籽粒不饱满,产量下降。水稻开花期遇到35℃高温时,花粉粒破裂失去授粉能力,造成空粒。
高温对农产品的影响?
全球气候变暖,将使世界主要粮食带向极地扩展,并且扩展的速度是年平均气温每提高1℃,北半球中纬度地区的农作物等将向北推进150公里-200公里,会使较为寒冷的高纬度地区的农作物生长期延长,产量相应增加。但是气温的升高也会使中纬度地区极端天气增加,地表的蒸发加大,地下水位下降,旱情趋于加重。气温升高会使低纬度的高温和伏旱加剧。这些都会造成中、低纬度地区粮食产量下降。而世界上主要产粮地区是分布在中、低纬度地区,高纬度地区的耕地面积有限,因此高纬度地区所增加的粮食产量远远不能补偿其他地区粮食的减产。
此外,气候变暖不仅会使土地的荒漠化加剧,还会使农业病虫大量繁殖,因此对农作物的危害也会加剧。
耐高温粮食?
玉米品种,有非常不错的抗倒伏特点,种植容易丰产,该玉米品种籽粒饱满,肉质嫩,成熟的时间为128天左右,穗轴为红色,籽粒为黄色,亩产量高,种植的效益非常不错,因为株型紧凑,产出的玉米品质非常高,玉米主要抗大斑病、小斑病和纹枯病,产出的玉米籽粒品质好,商品性高。
转基因粮食经过高温还有效吗?
转基因粮食经过高温仍然有效。
1.转基因粮食是经过基因改造的粮食,其基因具有一定的抗高温性质,能够在高温条件下仍然保持活性和生长,因此即使经过高温处理,它的效果并不会明显降低。
2.此外,高温处理会对粮食中的营养物质和病菌做出一定影响,但是转基因粮食中既然基因发生变化,很可能已经获得了更好的抗病性和适应性,因此经过高温处理后粮食仍然有效。
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